이것만 알아도 합격! 알짜 족보가 부록으로~

제과, 제빵 기능사사 시험을 준비하는 수험생들이라면 누구나 좀더 간단한 이론으로 공부하고 싶어 할 것입니다. 하지만 그동안 보아오던 기본서들, 심지어 핵심정리 문제집들도 이론은 복잡하게 마련이었습니다.
이 책은 저자가 십년 이상 강의해 오면서 “이것만 알아도 합격!”한다 생각되는, 핵심중의 핵심만 골라 12페이지로 압축했습니다.

이 책은 2002년부터 2006년까지의 제과기능사, 제빵기능사 기출 문제를 완벽하게 분석하고 쉽게 해설하였습니다.
제과, 제빵기능사 시험은 문제은행식 시험입니다. 따라서 중요한 문제는 반복되어 나오며, 이렇게 반복되어 나오는 문제만 분석해 둔다면 기본점수는 훨씬 넘는 성과를 얻을 수 있습니다.

몰라도 되는 것은 과감히 잊어버리고, 꼭 알아야 할 것만 알아서 시험장에 들어가면
한번에 합격할 수 있습니다.

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